Rase de prepelițe: fotografii și descrieri, diferențe între masculi și femele

Mulți crescători de păsări cresc prepelițe în fermele lor pentru carne, ouă sau în scopuri ornamentale. Rasa de prepeliță este selectată în funcție de scopul reproducerii. Acest lucru poate fi o provocare pentru crescătorii de prepelițe începători, deoarece selecția este destul de diversă. Vă invităm să explorați descrierea, caracteristicile cheie ale prepelițelor și diferențele dintre masculi și femele în articolul nostru.

Prepelițe estoniene

Această rasă pentru carne și ouă a fost dezvoltată printr-o selecție extinsă și încrucișări între prepelițele japoneze, prepelițele albe englezești și prepelițele faraon. Păsările rezultate au o greutate medie de 150-180 de grame pentru masculi și 190-210 grame pentru femele. Prepelițele estoniene se disting prin aspectul lor:

• corp oval;
• cap mic;
• gât, picioare și coadă scurte;
• piele gri în jurul cloacei;
• o cocoașă mică și ciudată pe spate;
• de culoare ocru-brun cu dungi negru-brun.

Masculii diferă de femele prin prezența a trei dungi galbene și albe pe cap și a unui cioc închis la culoare cu vârful alb. Juvenilii au o colorație uniformă.

Păsările ating maturitatea sexuală la vârsta de aproximativ o lună. Femelele sunt foarte fertile și pot produce ouă pe an. de la 275 la 290 de ouă cu o greutate de 11-12 grame fiecareCu o adăpostire și o hrănire adecvate, ratele de concepție sunt de 92-95%. Puii sunt foarte viabili și, cu o îngrijire bună, pot câștiga până la 170 de grame până la vârsta de o lună.

Prepelițele estoniene pot fi crescute într-un incubator, unde puii eclozează după doar 17 zile. Acest lucru este crucial atât pentru fermele private, cât și pentru producția comercială. Carnea acestei rase se distinge prin gustul său excelent.

faraon

Prepelițele de carne sunt originare din Statele Unite. Principala lor caracteristică este o carcasă de bună calitate, iar aspectul lor este puțin diferit de cel al rudelor lor sălbatice. Faraonul are un penaj gri-brun, bogat modelat cu pete și dungi albe și negre.

Principalele avantaje Rasa prepeliței faraon este:

• greutatea masculului este de 200-270 de grame;
• greutatea femelei până la 300 de grame;
• prepelițele pot depune ouă încă de la vârsta de șase săptămâni;
• Cocoșii faraon încep să se împerecheze la vârsta de o lună și jumătate;
• Producția scăzută de ouă, de până la 200 de ouă pe an, este compensată de greutatea ouălor, care în medie poate ajunge la 15 grame.

Femelele diferă de masculi prin faptul că au pene mai deschise la culoare, cu pete negre pe piept. Masculii faraonilor au pene maronii pe piept, fără pete.

Ce gust are carnea de prepeliță? foarte suculent și fragedOuăle lor mari conțin o mulțime de nutrienți. Cu toate acestea, pentru a reproduce cu succes faraonii, o dietă echilibrată și condiții de viață specifice sunt esențiale. Dezechilibrele dintre aerul proaspăt, umiditatea adecvată și o temperatură de 20°C (68°F) pot duce la boli sau chiar la moarte.

Albi englezi

Prepelițele japoneze au fost folosite pentru a dezvolta această rasă axată pe carne. Rezultatul este o pasăre cu un aspect remarcabil al carcasei și o calitate excelentă a cărnii. Prepelița albă englezească are:

• corp destul de cărnos;
• oase puternice;
• corp dens;
• dimensiune mică a capului;
• gât scurt;
• picioare și cioc de culoare deschisă;
• ochi aproape negri, de dimensiuni medii;
• aripi bine dezvoltate;
• coadă de lungime medie.

Penajul acestei rase de prepelițe, așa cum sugerează și numele, este alb. Cu toate acestea, pe spate sau pe cap pot apărea incluziuni negreFemelele diferă de masculi prin faptul că au pielea albastră în jurul ochilor, în timp ce masculii au pielea roz în jurul ochilor.

Prepelițele englezești ating maturitatea sexuală la șase săptămâni. O femelă produce până la 280-290 de ouă pe an, fiecare cântărind 10-11 grame. Aceasta este una dintre cele mai promițătoare rase, deoarece cu hrănire intensivă, pasărea poate cântări până la 300 de grame.

Faraonul Alb din Texas

Această rasă axată pe carne a fost dezvoltată în statul Texas, de unde și-a primit numele. O caracteristică distinctivă a prepelițelor texane este penaj pufos și desprinsÎn plus, acestea diferă:

• spate lat;
• piept rotunjit;
• picioare, coadă și gât scurte;
• ochi mari și întunecați;
• cioc de culoarea pielii, al cărui vârf este negru.

Greutatea vie a masculilor variază între 300-350 de grame, în timp ce femelele cântăresc între 350 și 400 de grame. Faraonii texani pot câștiga considerabil în greutate într-o perioadă scurtă de timp. Atunci când sunt bine hrăniți, pot ajunge până la 500 de grame. Sunt apreciați pentru carnea lor delicioasă, pieptul fiind deosebit de gustos.

Prepelița poartă ouă destul de mari, cu o populație de 100-150 pe an. Încep să depună ouă încă de la două luni. Această rasă necesită un mediu cu lumină slabă și fără curenți de aer.

Phoenixul de Aur

Această rasă binecunoscută și răspândită este o rasă pentru carne și este foarte apreciată pentru productivitatea sa. Pasărea Phoenix de Aur, sau Manciuriană, este îndrăgită de fermierii din Germania și Franța pentru producția excelentă de ouă, ușurința de reproducere și creșterea rapidă în greutate a puilor. Pasărea se distinge prin culoarea aurie cu marcaje căprui sau maro. Femelele, spre deosebire de masculi, au mai multe astfel de marcaje.

Greutatea vie a unui mascul poate ajunge la 320-340 de grame, în timp ce femela este cu 60-80 de grame mai grea. Producția de ouă este de 200-220 de ouă pe an, fiecare ou cântărind până la 15 grame. La reproducerea păsărilor Phoenix, se păstrează trei femele pentru fiecare mascul. Pentru a asigura ouă proaspete, femelele sunt ținute separat de masculiDacă ouăle vor fi ținute într-un incubator, păsările ar trebui să trăiască în stoluri mici.

Prepelița aurie manciuriană are un penaj deschis la culoare, conferindu-i o culoare plăcută și deschisă, foarte apreciată de consumatori. Aceste prepelițe pot fi afumate, preparate la grătar și folosite pentru a prepara supă delicioasă.

Pictat în China

Această pasăre foarte frumoasă este crescută exclusiv în scop ornamental. În sălbăticie, se găsește în Australia și Asia de Sud-Est. Aspectul rasei este diferit:

• culoare maro închis pe partea superioară a corpului;
• model frumos alb-negru pe bărbie și gât;
• picioare portocalii-gălbui;
• cioc negru;
• coadă de 3,5-4 cm lungime.

Păsările în sine sunt foarte mici, măsurând doar 11-14 cm lungime. Masculii și femelele diferă în ceea ce privește colorația. Părțile inferioare ale prepeliței sunt maro deschis, iar părțile superioare sunt gri. Toate penele au vârfurile maro.

În sălbăticie, prepelițele pictate chinezești trăiesc în perechi în zone deschise cu iarbă. Își construiesc cuiburi direct pe pământ și participă la creșterea puilor.

Acasă, cei mai mici reprezentanți ai familiei de pui trebuie ținute în grupuri miciAr trebui să fie două până la patru femele pentru fiecare mascul. Pentru ele se construiește un țarc spațios cu tufișuri și iarbă deasă.

Fiecare pontă a acestei rase de păsări poate conține între 7 și 10 ouă de culoare măsliniu-maroniu. Perioada de incubație durează două săptămâni. Puii eclozează la o dimensiune nu mai mare decât cea a unui cățărător. Cresc foarte repede și încep să zboare după doar 14 zile. Puii devin maturi sexual la vârsta de două luni.

Prepeliță Tuxedo

Această rasă foarte interesantă și-a primit numele de la penajul său, care seamănă cu un smoching, cu excepția capului, gâtului și pieptului. întregul corp al păsării este maroFemelele și masculii nu diferă unul de celălalt ca aspect.

Femelele cântăresc 140-160 de grame în viu, în timp ce masculii cântăresc puțin mai puțin. O prepeliță poate depune între 260 și 280 de ouă pe an, fiecare cântărind 10-11 grame.

Puii de prepeliță Tuxedo sunt foarte mici, cântărind doar 6-8 grame la naștere. Cu toate acestea, în decurs de șase săptămâni, își pot crește greutatea vie de douăzeci de ori. De asemenea, ating maturitatea sexuală la această vârstă.

Rasa nu este foarte comună printre fermieri și iubitorii de păsări ornamentale, deoarece este foarte exigentă în ceea ce privește condițiile de întreținere și necesită o hrănire specială.

Mulți sunt obișnuiți cu ideea că prepelițele sunt păsări mici și discrete. Dar, așa cum arată acest articol, prepelițele există în multe varietăți, fiecare cu o colorare izbitoare. În plus, atunci când sunt îngrijite corespunzător, multe rase pot oferi unei familii ouă și carne cu un gust excelent.