Creșterea păsărilor de curte

Crescătorii de prepelițe începători ar trebui să ia în considerare câteva cerințe de adăpostire. Dacă aveți propria fermă mică sau curte, puteți adăposti păsările într-o cameră separată. Este important să mențineți o temperatură și condiții de iluminare constante în această cameră. O temperatură confortabilă pentru prepelițe este între 20 și 25 de grade Celsius.

Cei suficient de norocoși să dețină o grădină încearcă adesea să crească nu doar diverse plante, ci și animale. Cel mai popular animal de fermă este, desigur, puiul. Crescătorii de păsări amatori manifestă un interes egal atât pentru găinile ouătoare, cât și pentru cele de carne, deoarece atât carnea de pui, cât și ouăle sunt alimente sănătoase și nutritive, esențiale într-o dietă sănătoasă.

În ultimii ani, carnea de rață muscovy a devenit din ce în ce mai populară în multe țări. Deși este originară din America de Sud, pasărea este crescută în principal în țările europene. Interesul pentru rața muscovy provine din proprietățile sale unice. Carnea sa este dietetică, cu o aromă vag asemănătoare cu cea a puiului, dar mult mai suculentă și mai sățioasă. O pasăre poate cântări până la 4-5 kg, în funcție de rasă. Unele ferme cresc rațe muscovy exclusiv pentru delicatesa populară a ficatului gras.

Curcanii mari și masivi din rasa Big 6 sunt o apariție relativ nouă pe piață. Acești adevărați grei concurează cu succes cu alte tipuri de pui de carne și devin din ce în ce mai populari printre crescătorii de păsări. Sunt foarte profitabili de crescut, producând nu numai o cantitate mare de carne, ci și ouă, pene și puf. Creșterea și creșterea curcanilor Big 6 are propriile caracteristici unice, despre care puteți afla în articolul nostru.

Toată lumea știe că găinile eclozează din ouă. Dar câți își dau seama că un ou de găină este neutru; nu conține un embrion? Și chiar dacă luați un ou obișnuit cumpărat din magazin, o găină nu va putea cloci un pui din el.

La urma urmei, un ou este un fel de ovul, iar pentru ca un mic organism să se dezvolte în interiorul său, acesta trebuie fertilizat. Ouăle nefecundate sunt vândute la piață. Cele care vor ecloza sunt plasate sub o găină pentru incubație sau duse la un incubator, unde puii se vor maturiza.