Pentru începători: Creșterea broilerilor acasă

Creșterea și reproducerea puilor de carne acasă diferă de creșterea puilor obișnuiți. Aceste păsări sunt exclusiv producătoare de carne, așa că nu supraviețuiesc suficient de mult timp pentru a depune ouă. Datorită productivității lor ridicate în materie de carne, creșterea puilor de carne acasă este rentabilă. Aceștia mențin un raport ideal furaj-carne.

Caracteristicile rasei

Încă din cele mai vechi timpuri, creșterea puilor acasă nu a implicat separarea lor în funcție de productivitate. Această stare de fapt a persistat până când crescătorii au izolat păsările care au luat mult în greutate, ceea ce a devenit baza dezvoltării puilor de carne.

Astăzi, puii de carne de rasă pură sunt crescuți în principal doar în gospodării private și ferme mici. Crescătorii mai consacrați cresc hibrizi. caracterizată printr-o productivitate mai mareCaracteristicile distinctive ale puiului de carne sunt:

• Mărimi mari,
• Greutate corporală mare - cocoșul cântărește 5,5 kg, găina ouătoare - 4,5 kg,
• Producție scăzută de ouă,
• Poziție orizontală a corpului, picioare și aripi scurte,
• Creștere rapidă în greutate,
• Instinct matern dezvoltat.

De unde să începi să crești pui de carne într-o casă privată?

Creșterea găinilor începeți cu formarea stocului parentalCe este aceasta? Acest concept înseamnă selectarea mai multor pui de carne de ambele sexe pentru a produce animale tinere. Cerințele de bază sunt următoarele:

• Găinile de reproducție trebuie să fie sănătoase și tinere, astfel încât generațiile următoare să aibă și ele o sănătate bună.
• Raportul este următorul: un cocoș la 11 găini. Pentru a asigura o fertilizare de înaltă calitate, este recomandat să nu păstrați mai mult de un mascul.
• Animalele-mamă trebuie să primească o nutriție bună și hrană de calitate.
• Găinile sunt crescute folosind o tehnologie specială. De exemplu, pentru reproducere sunt selectați indivizi maturi cu vârste cuprinse între 8 și 12 luni.

De unde începe creșterea puilor de carne acasă?

Creșterea puilor de carne începe cu selectarea exemplarelor parentale. Acest termen este confuz pentru începători, așa că merită explicat.

Un stoc parental este un grup de mai mulți indivizi adulți de ambele sexe, crescuți în scopul producerii de pui. Trebuie menționat că Sănătatea și productivitatea generației crescute depind de rasa-mamă și cele viitoare, atunci alegerea păsărilor adulte ar trebui abordată cu cea mai mare responsabilitate.

Pentru a face alegerea corectă a găinilor de reproducție, luați în considerare următoarele sfaturi:

• Alegeți doar găini sănătoase și tinere, deoarece cele bătrâne și bolnave nu vor produce urmași sănătoși.
• Efectivul de reproducere este achiziționat în raport de un cocoș la unsprezece găini. Creșterea mai multor cocoși nu este justificată, deoarece fertilitatea va avea de suferit.
• Persoanele care se reproduc au nevoie de hrană proaspătă și de înaltă calitate.

Puii de carne sunt crescuți folosind o tehnologie care are multe nuanțe. De exemplu, dacă puii de carne abia au început să depună ouă, ouăle lor nu sunt folosite pentru incubație. În acest scop, pui cu vârsta cuprinsă între 8 și 12 luni.

Ținerea puilor de carne acasă

Puii de carne sunt crescuți oarecum diferit față de alte tipuri de pui domestici. Pentru a obține performanțe bune, puii de carne necesită condiții de viață îmbunătățite.

Trebuie ținut cont de faptul că creșterea puilor de carne este de obicei baza pentru construirea unei afaceri, așa că este necesar să se asigure condiții confortabile pentru păsări.

Creșterea puilor de carne începe cu îngrijirea puilor. Păsările tinere trebuie ținute în interior. cu o temperatură de cel puțin +30 gradeMai mult, puii eclozați ar trebui ținuți sub o lampă aprinsă constant în primele două săptămâni de viață. Acest lucru va ajuta puii de carne să ia în greutate mai repede. După 14 zile, temperatura poate fi coborâtă la 20 de grade Celsius, deoarece puii au dezvoltat imunitate și au devenit mai puternici. Pentru a crește pui sănătoși, camera trebuie să fie bine ventilată. Acest lucru se datorează faptului că rasele de găini pentru carne duc un stil de viață sedentar, ceea ce face ca infecțiile să fie foarte predispuse. De asemenea, este esențial să se mențină cotețul curat.

Aceste caracteristici enumerate ale creșterii puilor de carne sunt generale. Cu toate acestea, există și puncte cheie. Există două metode de creștere a păsărilor: în podea și în cușcă. Să analizăm fiecare metodă separat.

Creșterea în celule

Această metodă de creștere a puilor de carne este folosită în mediul rural. Puii domestici obișnuiți foarte mobil, așa că au nevoie de spațiu amplu pentru a se mișca, ceea ce este de obicei imposibil într-o casă de la țară. Pe de altă parte, puii de carne sunt creaturi lente și flegmatice, așa că tolerează bine spațiile înghesuite și se dezvoltă bine în spații închise. În cuști, se îngrașă rapid și nu prezintă semne de suferință.

Mai mult, adăpostirea în cuști este avantajoasă din punct de vedere sanitar și igienic. Dacă un pui se îmbolnăvește, infecția nu se răspândește la întregul efectiv.

Densitatea de plantare este următoarea:

• 18 găini pe metru pătrat.
• 9 adulți pe metru pătrat.

Crescând pe podea

Această metodă nu este aproape diferită de creșterea puilor obișnuiți, dar există totuși unele nuanțe.

În primul rând, strict urmând regimul de temperaturăPăsările de curte producătoare de carne sunt foarte sensibile la fluctuațiile de temperatură, așa că este important să se monitorizeze constant temperatura pentru a se asigura că nu scade sub 28 de grade Celsius. Căldura extremă este, de asemenea, dăunătoare bunăstării lor; temperatura maximă pentru păstrarea păsărilor de curte este de 35 de grade Celsius.

Fermierii cu o vastă experiență în creșterea puilor de carne recomandă începătorilor să presăreze un strat gros de var pe podeaua cotețului. Raportul este de un kilogram pe metru pătrat de suprafață. Acesta este apoi acoperit cu așternut format din rumeguș și paie, creând un strat gros de așternut. Este important să ne amintim că așternutul trebuie să fie întotdeauna uscat și curat, așa că trebuie înlocuit în mod regulat. Umiditatea din cameră ar trebui să rămână în jur de 70%.

Ce să hrănești?

Creșterea puilor pentru carne necesită hrănire intensivă. Prin urmare, pentru a asigura o creștere bună în greutate, acestea trebuie să aibă un aport constant de hrană.

Puii de carne sunt gata de sacrificare la vârsta de 50 de zile. Fermierii doresc să obțină cât mai multă carne posibil de la fiecare pasăre. Prin urmare, trebuie să își analizeze cu atenție și să își echilibreze dieta pentru a se asigura că păsările au timp să câștige suficientă greutate până în acest moment. Îngrășarea puilor de carne începe la eclozare. Dieta lor ar trebui să includă mei și ouă fierte. Din a treia zi, furajele verzi pot fi adăugate în meniu.

Asigurarea vitaminelor la pui începe din a 5-a zi de viață și, de asemenea, Este necesar să se amestece creta și cojile zdrobiteDacă hrănirea este corectă, puii ar trebui să ia în greutate 1,5 kg până la 8 săptămâni.

Puii de carne ținuți acasă sunt hrăniți cu hrană combinată, deoarece aceasta este bogată în nutrienții necesari pentru o creștere rapidă în greutate. Puii de carne acceptă cu ușurință terciul umed, care poate fi suplimentat cu biscuiți sau resturi alimentare. Puii de carne pot fi hrăniți cu resturi alimentare; aceste păsări au un apetit excelent și vor mânca aproape orice. Cu toate acestea, rețineți că hrana trebuie să fie proaspătă. Terciul umed nu trebuie lăsat să fermenteze în hrănitoare, deoarece acest lucru va duce la declinul efectivului.

Pentru a vă ajuta să creșteți în greutate mai repede, consumați produse lactate. Puii de carne se hrănesc bine cu iaurt, zer și brânză de vaci.

Unii fermieri Pentru a stimula creșterea în greutate, oamenii recurg la amestecuri de drojdieAmestecați boabele cu drojdie uscată și diluați cu apă. Puneți amestecul într-un loc cald timp de 7 ore. Pentru a crește valoarea calorică, puteți adăuga dovleac, cartofi și morcovi în amestec.

De asemenea, trebuie să ne amintim de apă, care trebuie să fie accesibilă în permanență.

Beneficia

Nu durează mult să crești pui de carne. Am scris deja despre asta. pasărea este gata de sacrificare deja în a 50-a zi de viațăAceastă vârstă este caracterizată de o greutate vie de 4-5 kg. Păstrarea păsării mai mult timp decât aceasta este inutilă; este puțin probabil să obțineți o pasăre care cântărește mai mult de 6 kg, iar gustul și calitățile nutriționale ale păsării vor fi compromise.

Creșterea puilor de carne acasă este o activitate foarte profitabilă. Păsările pot fi crescute în cuști, astfel încât o fermă destul de decentă poate fi înființată într-un spațiu mic. Mai mult, dacă aveți o fermă mică, nu veți avea probleme cu hrana păsărilor.

Sfat! Pentru a menține carnea de broiler galbenă, includeți porumbul în dieta puilor de trei săptămâni.

Deci, după cum puteți vedea, creșterea puilor de carne acasă nu este deosebit de dificilă. Chiar și un fermier începător se poate descurca cu asta.