Curcani albi cu piept lat: caracteristici ale păstrării, îngrijirii și hrănirii

Creșterea curcanilor este foarte populară astăzi în fermele de păsări și în gospodăriile private. Acest lucru se datorează cărnii de înaltă calitate a acestor păsări și proprietăților lor alimentare. În anii 1960, în Statele Unite a fost dezvoltată o nouă rasă de curcani, care a devenit rapid populară printre crescătorii de păsări.

Părinții curcanului alb cu piept lat au fost curcani albi cu piept lat și curcani albi cu piept lat. Această nouă rasă este remarcabilă pentru adaptabilitatea sa excelentă la toate condițiile meteorologice, creșterea rapidă în greutate, producția abundentă de ouă și întreținerea redusă.

Caracteristicile curcanilor albi cu piept lat

Principala caracteristică a păsării este creștere rapidă, care se termină până în a suta zi de viață. Acești curcani sunt împărțiți în trei grupe:

1. Primul grup ușor include păsările cu cea mai mică greutate. Masculii au o greutate medie de 9 kg, iar femelele de 6 kg. Sunt excelente pentru reproducere și gestionare comercială. Acest grup include rase populare precum Small Bestville, Norfolk și White Dutch.
2. Grupa de mijloc include păsări cu o greutate cuprinsă între 7 și 15 kg. Acestea includ rasele Alb Nord-Caucazian, Bronz Nord-Caucazian, Bej Moscovit, Alb Moscovit și Bronz Moscovit. Toate se disting prin productivitatea lor ridicată.
3. Grupa Grea este formată din păsări cu creșteri semnificative în greutate. Femelele cântăresc de la 10 kg, în timp ce masculii pot ajunge la 24 kg. Această grupă include păsări cu piept lat de culoare bronz și alb, pui de carne canadieni cu piept lat și metisul Big 6.

Aspectul curcanilor albi cu piept lat din orice grup are propriile sale caracteristici distinctiveParticularitatea lor este:

• piept lat și masiv;
• un corp oval acoperit cu un penaj des;
• penaj alb;
• smocuri de pene întunecate pe piept;
• Picioare roz închis, de dimensiuni medii, foarte distanțate.

Condiții pentru păstrarea animalelor tinere

Înainte de a cumpăra curcani, primul lucru pe care trebuie să-l luați în considerare este locul în care vor fi ținuți. Pentru a face acest lucru, trebuie să construiți și dotați o adăpost de păsări potrivit rasei.

Cuști mici sau un țarc în colțul unei camere calde vor fi suficiente pentru curcanii tineri. Cuștile sunt relativ ușor de întreținut, deoarece este mai ușor să le mențineți în condiții sanitare și curățenie. Construirea unui țarc necesită o investiție minimă.

Atunci când alegeți o cușcă, se recomandă să vă asigurați că latura cuștii este de cel puțin 2,5 cm. Acest lucru este necesar pentru siguranța păsărilor tinere. Suprafața țarcului este calculată în funcție de numărul de păsări pe care le va adăposti. Pe metru pătrat găzduiește 5 puiOdată ce curcanii împlinesc patru luni, suprafața țarcului se dublează.

Pentru a reține mai bine căldura și a facilita curățarea, se recomandă utilizarea parchetului din lemn în cameră. În prima săptămână de viață, puii ar trebui să aibă nisip ca așternut. Acesta ar trebui apoi înlocuit treptat cu așternut tradițional pentru curcani, care poate fi fabricat din:

• fân;
• rumeguș de lemn;
• tulpini de porumb;
• paie tocate.

Înainte de așezarea așternutului, podeaua este mai întâi dezinfectată cu var stins. Pentru aceasta, se aplică 500 până la 800 de grame de var pe metru pătrat. Așternutul se așează într-un strat uniform. cel puțin 12-15 cm grosime.

Condiții de temperatură și lumină

Atunci când adăpostiți păsări tinere, este esențial să mențineți cu strictețe temperatura corectă. Nerespectarea acestei reguli duce adesea la moartea puilor. În timp ce alte specii de păsări de curte tolerează relativ bine vremea rece, puii de curcan necesită un mediu cald. Prin urmare, înainte de a plasa păsările tinere în adăpost, asigurați-vă că temperatura din adăpost este de cel puțin 34-37 de grade Celsius. Temperatura trebuie măsurată la înălțimea păsării, la aproximativ 10 cm deasupra podelei. Curcanii cu piept lat se adaptează la temperaturi mai scăzute pe măsură ce îmbătrânesc.

Îngrijirea curcanilor mici în primele 10 zile de viață constă în prin asigurarea lor cu iluminare puternicăLe ajută să găsească mai ușor apă și hrană. Pe măsură ce păsările îmbătrânesc, intensitatea luminii scade treptat.

Păsările de șase săptămâni au nevoie de opt ore de lumină naturală. Se recomandă aprinderea și stingerea luminilor aproximativ la aceeași oră în fiecare zi. Dacă păsările petrec timp afară vara, vor fi potrivite pentru orele de lumină naturală.

Îngrijirea puieților de curcan

Menținerea unui țarc curat este cea mai importantă regulă atunci când îngrijești animale tinere. În prima săptămână de viață, animalele tinere sunt susceptibile la diverse bacterii și boli, așa că așternutul trebuie schimbat în mod regulat. Infecțiile intestinale și infecțiile se pot răspândi rapid în rumegușul murdar, paie sau fân. bacteriile patogene se înmulțescDacă excrementele sunt îndepărtate zilnic și standardele de adăpostire ale păsării sunt îndeplinite, atunci așternutul poate fi schimbat la fiecare cinci până la șapte zile.

Curcani plimbători

Plimbările în aer liber sunt esențiale atunci când îngrijești păsările tinere. Acestea beneficiază de lumina soarelui și de nutrienții pe care îi obțin din iarba proaspătă, viermi și diverse insecte pe care le-au prins.

Puii, crescuți împreună cu femela, sunt scoși la plimbare la vârsta de două săptămâni. În acest scop, se alege vreme uscată. temperatura aerului nu este mai mică de +20°CFără o curcană mamă, puii se simt vulnerabili în aer liber, așa că se recomandă să așteptați până când se îngrașă și devin mai puternici. Pe vreme bună, nu trebuie să vă faceți griji pentru sănătatea puilor odată ce împlinesc vârsta de nouă săptămâni.

Puii de curcan se aclimatizează treptat la mediul exterior. Țara trebuie să fie uscată și protejată de prădători. Țara trebuie să fie lipsită de plante dăunătoare și otrăvitoare.

Țarcul pentru curcani trebuie să fie dotat cu un adăpost și o terasă din lemn. Acestea vor oferi adăpost de ploaie și soarele arzător. Pe vreme bună, păsările sunt scoase afară dimineața devreme și lăsate acolo până la lăsarea întunericului. Hrănitoarele și bolurile cu apă proaspătă sunt plasate la umbră, sub adăpost.

Îngrijirea și întreținerea păsărilor adulte

Deoarece curcanii sunt mai mari decât găinile, au nevoie de mult spațiu pentru a-i ține. este nevoie de mai mult spațiuDacă turma este mică, se poate adapta un coteț pentru adăpostirea acesteia. Pentru ca păsările să prospere, ar trebui să existe cel puțin un metru de spațiu per individ.

Adăpostul pentru păsări trebuie să fie cald și uscat. Umiditatea este principalul dușman al curcanilor albi cu piept lat. Adăpostul este dotat cu așternut curat, uscat și cald și o platformă de dormit. Deoarece curcanii sunt mult mai mari și mai grei decât găinile, platforma de dormit trebuie să aibă o dimensiune corespunzătoare. Stinghia este instalată la o înălțime de 80 cm. Platformele de dormit sunt poziționate astfel încât fiecare pasăre să aibă cel puțin 60 cm de spațiu de dormit. Așternutul trebuie schimbat cel puțin de două ori pe an, de obicei toamna și primăvara.

Cotețul de păsări trebuie să fie suficient de luminos, așa că atunci când este construit, ferestrele sunt amplasate pe partea de sud sau sud-vest. În timpul iernii, camera este dotată cu corpuri de iluminat. Dacă iluminatul va dura mai mult de 14 ore, curcanul va începe să depună ouă.

Camera este dotată cu hrănitoare și adăpătoare. Părțile laterale ale hrănitoarelor trebuie să fie mai înalte decât pieptul păsării, altfel hrana se va vărsa. Orice recipient care poate fi așezat pe un suport sau agățat este potrivit pentru hrănire. Cel mai bine este să așezați adăpătoarele pe o masă pentru a preveni pătrunderea rumegușului, paielor sau excrementelor în ele.

Pentru a preveni obezitatea curcanilor, aceștia au nevoie de exerciții zilnice, chiar și iarna. Curcanilor adulți ar trebui să li se permită cel puțin o oră de mișcare iarna. Deoarece curcanii sunt mari, suprafața lor de mișcare ar trebui să fie mare. Primăvara, se recomandă semănarea trifoiului și a lucernei, care sunt o hrană preferată pentru curcanii albi cu piept lat.

Caracteristici ale hrănirii animalelor tinere

Prima hrănire a puieților de curcă ar trebui să aibă loc la 12-15 ore după eclozare. În primele ore, puii nu sunt încă complet uscați și sunt foarte slăbiți, așa că nu are rost să le hrănimDar dacă amâni hrănirea lor, vor începe să ciugulească așternutul lor. Prin urmare, trebuie să fii atent și să începi să ai grijă de puii de curcan încă din primele ore de viață.

Cea mai practică hrană pentru curcanii tineri este o hrană combinată concepută pentru păsările tinere de orice tip. Compoziția sa echilibrată, granulele mici și dozarea ușoară vor facilita hrănirea și îngrijirea puiilor. Dacă nu este disponibilă hrană combinată adecvată, vă puteți prepara propria hrană.

În primele zile, se folosește ca hrană un amestec de ouă fierte și boabe uscate fine. Ulterior, se administrează un amestec de făină de cereale, a cărei componentă principală ar trebui să fie mălaiul nutritiv.

Următoarele se adaugă în mustul umed pentru animale tinere:

• boabe de cereale mici sau zdrobite;
• ulei de pește;
• oase măcinate;
• lapte proaspăt, lapte acru sau lapte degresat;
• ouă;
• brânză de vacă;
• ierburi proaspete.

Puii de curcan albi cu piept lat adulți ar trebui să primească suplimente minerale sub formă de scoici, pietriș sau cretă într-un bol separat.

Pentru a preveni bolile, este esențial să hrăniți păsările tinere cu pelin, urzici și ceapă verde. Iarba proaspătă este, de asemenea, benefică. păpădii, coada-șoricelului, trifoi etc..

Curcanilor nou-eclozați li se administrează apă încălzită la 24°C (75°F). Încă din prima zi, li se poate administra apă la temperatura camerei. Adăpătoarea trebuie curățată de mai multe ori pe zi, reumplendu-o ulterior cu apă proaspătă.

Hrănirea adulților

Curcanii ar trebui hrăniți de trei ori pe zi. O dietă combinată este optimă pentru aceasta.

Dieta principală ar trebui să fie hrana combinată și cereale. Curcanii adoră porumbul, orzul și grâul. Se recomandă hrănirea cu cereale uscate seara, deoarece sunt mai nutritive și vor ține păsările sătue până dimineața. Adulții mănâncă cu ușurință piure de carne umed și uscat, care Se recomandă hrănirea păsării dimineața și la prânz..

În timpul verii, curcanii își vor primi vitaminele din legumele verzi cât timp sunt afară. Cu toate acestea, păpădiile, ceapa verde și vârfurile de morcov ar trebui adăugate în hrana lor.

Iarna, păsările au nevoie în special de vitamine, așa că nu uitați de legume atunci când le hrăniți. Curcanii vor mânca cu plăcere varză, sfeclă roșie și morcovi, pe care le pot adăuga în piureul lor. Vara, vă puteți aproviziona cu fân și îl puteți hrăni înmuiat iarna.

Pentru a obține o carne fragedă și suculentă, păsările de curte trebuie să primească o cantitate mare de hrană suculentă.

Curcanii albi cu piept lat sunt una dintre cele mai profitabile rase pentru ferme și ferme mici. Până la vârsta de 20 de săptămâni, păsările au atins deja o greutate sănătoasă și costurile de întreținere se amortizează singureCu toate acestea, crescătorii de păsări ar trebui să fie conștienți de faptul că hrănirea și îngrijirea curcanilor domestici necesită un efort fizic considerabil.